Resepi Ikan Pari Masak Asam Pedas
Masak dengan ikan apa pun sedap.
Resepi ikan pari masak asam pedas. Ikan pari 1 cekak daun. Tidak dinafikan asam pedas merupakan salah satu hidangan lauk masakan melayu yang sedap dan popular. Tambahan lagi ianya sangat simple dan mudah untuk disediakan. Resepi asam pedas ikan pari daun kesum.
Banyak je ikan boleh ganti. Resepi asam pedas ikan pari yang mudah dan sangat menyelerakan. Lebih lebih lagi jika ianya dimasukkan sekali kacang bendi. Asam pedas ikan pari sesuai dijadikan lauk makan tengahari.
Assalamualaikum wbt dalam banyak2 resepi asam pedas resepi ni menarik hati liza utk cuba buat almaklumlah dah namanya peminat tegar asam pedas kan rugi kalau tak cuba. Memang hidangan yang membuka selera. Guna ikan kembung ke ikan patin ke kann. Resepi asam pedas ikan pari ni terpulang kalau taknak ikan pari pon boleh.
Resepi asam pedas ini kiriman pembaca blog ini iaitu kak raja. Memang masakan kegemaran orang orang johor nie. Pedas masam memang cukup perasa. Kami akan mengongsikan resepi asam pedas ikan pari yang telah mendapat perkongsian ramai di facebook yang dikongsikan oleh sue ninie.
Hmmm jom kita tengok apa resepi nya. Tapi kali ni hn nak asam pedas ikan pari dengan harapan hn boleh bertukar jadi pari pari comel. Ikan pari memang sangat sedap kalau dimasak asam pedas. Resepi untuk membuatnya tidaklah terlalu rumit dan tidak pula terlalu mudah.
Setiap kali melihat asam pedas ikan pari saya memang agak sukar untuk menolak. Asam pedas ni kalau panas dan pedas makan dengan nasi panas panas sangatlah mengancam kan hihi. Cuma pastikan basuh ikan pari bersama sedikit pati asam jawa supaya hilang bau hanyirnya hidangan ini sedap dimakan bersama ulam sambal belacan atau juga bersama ikan pekasam yang digoreng pedas bersama cili padi. Asam pedas kali ni agak sedikit pekat kalau nak compare dgn asam pedas yg lain kesedapannya terserlah apatah lagi kalau guna ikan yg segar.
Bagi penggemar sajian asam pedas menu di bawah ni wajib anda cuba. Kepala ikan merah mmg saje sendukkan untuk ibu makan sorg2. Walaupun terdapat pelbagai versi umpamanya asam pedas johor asam pedas melaka asam pedas kelantan utara dan sebagainya namun resepi asasnya adalah sama. Kuahnya yang pedas pedas masam manis akan membuatkan hati kegirangan.
3 4 orang bahan bahan yang diperlukan. Emak saya memang rajin masak asam pedas daun kesum. 4 5 ketul ikan pari mengikut saiz yang disukai 7 biji cili padi 2 biji cili merah 5 ulas bawang kecil 2 keping asam keping sedikit air asam jawa 1 2. Bila tengok masakan ini teringat pula saya pada masakan emak di jb.
Bagi yang belum ada idea nak masak apa hari ni ha cubalah buat asam pedas daun kesum ikan pari. Kalau singgah di restoran klate original selepas pejabat saya akan mengambil sepinggan asam pedas ikan pari untuk diratah begitu sahaja.