Resepi Ikan Siakap Masak Stim
Sediakan bekas yang sesuai mengikut size ikan dan letak dalam pengukus.
Resepi ikan siakap masak stim. Sape lar yang x kenal dengan ikan siakap kan. Ok hari nie kita belajar masak masakan thai plak. Seekor ikan siakap cuci bersih dan kelarkan. Enath bila la gamaknya nak masak benda ni.
Campurkan hirisan bawang putih bawang besar halia dan cili dalam mangkuk. Bahan pun mudah je. Tak la asyik ikan siakap masak 3 rasa ikan siakap masam manis atau ikan siakap stim. Kukus lagi lebih kurang 5 minit.
Sekiranya mahu lebih cepat boleh gunakan magic pan. Memang masuk dengan selera. Tapi kadang sebat jugak kalau makan kat luar. Kukus selama 15 minit.
Bila ikan siakap kukus dah masak curahkan semua bahan2 yang dimasak tadi ketas ikan siakap. Sekali sekala boleh la kan. Buka penutup kukus dan masukkan tomato. Inikan pulak kalau dah masak.
Sedap ikan nie isi pun bnyak. Gaulkan ikan dengan garam dan gula secukupnya. Serai dikerat serong kasar daun limau koyak koyakkan. Kami beri resepi ikan ini khas untuk anda yelah walaupun sedap tapi harga menu ikan siakap stim halia atau limau ni kalau tak bermula rm 30 dan ke atas tak sah kan diorang kan nak bayar sewa gaji serta dapat untung jadi untuk kita yang ada anak ramai ni beli je seekor dua ikan siakap baru sekitar rm 20 dan masak sendiri di rumah.
Yang paling paling utama ialah mendapatkan ikan yang segar supaya terasa kemanisannya agar masakan stim juga tidak hanyir. Tapi kami ni belum lagi la makan masak sendiri siakap stim ni. Kebiasaan seperti masakan thailand ianya mementingkan rasa pedas dan masam. Yang paling paling utama ialah mendapatkan ikan yang segar supaya terasa kemanisannya.
Tuangkan bahan ini ke atas ikan dan kukus hingga masak lebih kurang 15 minit. Kemudian tambahkan garam gula dan perahan jus limau nipis. Jadi jom kita cuba resepi siakap stim limau ala thai yang dikongsikan. Selepas itu sumbat semua serai daun limau dan halia dalam perut ikan.
Ok ni saja resepi ikan siakap kukus yang senang dan simple dari saya. Angkat dan hiaskan dengan hirisan limau nipis ditepi mangkuk hidangan. Kurang makan ikan kami ni. Daging ikan siakap yang sangat lembut jika dimasak menjadikan ikan ini sangat favorit dikalangan ramai.
Masakan masakan thailand. Ikan siakap ialah jenis ikan air tawar dan laut. Boleh juga guna ikan lain seperti kerapu bawal tapi ikan siakap paling sinonim dengan masakan stim. Sementara itu masukkan ikan dalam pinggan dan ketepikan.
Resepi ikan siakap stim halia ala thai. Resepi dan pic kredit to. Boleh anda tambah koleksi resepi menu ikan ini dalam senarai. Kami mahu kongsikan resepi ikan siakap kengsom yang memang sedap asalnya resepi dari thailand.
Nengok gambo pun dah terliur kottt. Ia adalah salah satu hidangan yang sangat terkenal di negara jiran kita thailand. Masukkan kesemua bahan yang dihiris dan sedikit air jika perlu. Bila menyebut masakan stim yang pasti terbayang adalah ikan siakap.
Masakan stim tidak hanyir. Resepi ikan siakap stim limau yang dikongsikan oleh nursyahida ieyda.